Chân gà hấp rau răm thơm, dai, giòn

Must Try

Món Sườn kho từ thịt heo

Hướng dẫn từ COOKING.EDU.VN nấu món Sườn kho từ thịt heo thơm ngon, nhanh gọn để ăn với cơm, nước sườn có thể dùng...

Nấu món canh chua cá Linh bông Điên Điển cùng bông súng và bông so đũa

COOKING.EDU.VN hướng dẫn bạn nấu món canh chua cá Linh bông Điên Điển cùng bông súng và bông so đũa, cá linh và bông...

Chân gà hấp rau răm thơm, dai, giòn

Chân gà dai dai, giòn giòn là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Chân gà hấp rau răm vừa ngon vừa dễ làm...

Làm sinh tố thơm ngon cho ngày hè

Không chỉ giúp giải nhiệt, sinh tố còn cung cấp một lượng lớn vitamin cho cơ thể bạn. Cùng thử 2 cách làm sinh...

Chân gà dai dai, giòn giòn là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Chân gà hấp rau răm vừa ngon vừa dễ làm với hương vị lạ miệng.

 Chân gà hấp rau rămChân gà hấp rau răm. Ảnh: Lê Hà Ngọc Trâm.

Nguyên liệu:

500 g chân gà

100 g rau răm

Muối, tiêu, đường, bột ngọt.

Thực hiện:

– Chân gà làm sạch, rửa nhiều lần, để ráo. Lấy dao khứa nhiều đường trên chân gà cho dễ thấm gia vị.

Chân gà sau khi ướp gia vị.Chân gà sau khi ướp gia vị. Ảnh: Lê Hà Ngọc Trâm.

– Rau răm nhặt bỏ cọng và lá già, rửa sạch, để ráo.

– Ướp chân gà với 2 thìa muối, một thìa bột ngọt, 4 thìa đường, một thìa tiêu. Để khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

– Cho chân gà vào nồi hấp, hấp khoảng 20 phút rồi bỏ rau răm lên trên, hấp tiếp 15 phút cho chân gà mềm.

– Chân gà chín, cho ra đĩa, trang trí với rau răm và ớt, dùng nóng.

Chân gà hấp rau răm vẫn giữ nguyên vị giòn ngọt và dai dai của chân gà, cộng thêm các loại gia vị và mùi thơm của tiêu và rau răm sẽ là một món ăn hấp dẫn để lai rai với bạn bè trong mùa World Cup.

cooking.vnTheo VnExpress

- Advertisement -

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -

Latest Recipes

Cá linh kho lạt

Cá linh kho lạt thuộc chuỗi món ăn dân dã miền Tây, món này cực ngon dễ nấu, Cooking.edu.vn hân...

Món Sườn kho từ thịt heo

Hướng dẫn từ COOKING.EDU.VN nấu món Sườn kho từ thịt heo thơm ngon, nhanh gọn để ăn với cơm, nước sườn có thể dùng...

Nấu món canh chua cá Linh bông Điên Điển cùng bông súng và bông so đũa

COOKING.EDU.VN hướng dẫn bạn nấu món canh chua cá Linh bông Điên Điển cùng bông súng và bông so đũa, cá linh và bông...

Chân gà hấp rau răm thơm, dai, giòn

Chân gà dai dai, giòn giòn là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Chân gà hấp rau răm vừa ngon vừa dễ làm...

Làm sinh tố thơm ngon cho ngày hè

Không chỉ giúp giải nhiệt, sinh tố còn cung cấp một lượng lớn vitamin cho cơ thể bạn. Cùng thử 2 cách làm sinh...
- Advertisement -

More Recipes Like This

- Advertisement -